“紅白豆腐、蔬菜丸子砂鍋6元，酥肉火鍋10元，紅燒肉火鍋15元，牛肉火鍋20元......”近日，新安煤業(yè)職工食堂“馨安鍋”推出的火鍋、砂鍋特價(jià)菜再次受到職工們的熱捧。

食堂煙火氣，最暖職工心。今年以來，新安煤業(yè)公司積極打造“幸福新安”家文化品牌，將“舌尖工程”作為重點(diǎn)工作來抓，對(duì)職工食堂進(jìn)行改造升級(jí)，精準(zhǔn)對(duì)接職工需求，積極回應(yīng)職工期待，將“食”事辦到職工心坎上。

循著民聲來，奔著民愿去。為滿足職工就餐多元化需求，該公司職工食堂按照“家常菜+特色菜”相結(jié)合的模式，每周對(duì)菜單進(jìn)行調(diào)整。在確保每日提供中鍋菜近20種，牛肉、豬頭肉等鹵菜10余種，以及各式點(diǎn)心、面食、小炒和燒菜的基礎(chǔ)上，又新增加了6元到20元不等的火鍋、砂鍋，滿足不同職工的餐飲需求，讓職工吃得更舒心、更順心。

“天冷了，在食堂就能吃到火鍋，物美價(jià)廉，口味也很贊！”職工紛紛對(duì)新增的“馨安鍋”豎起大拇指。

該公司還開展食堂合理化建議征集活動(dòng)，定期組織職工代表進(jìn)行就餐滿意度測(cè)評(píng)，從職工“茶余飯后”中尋問題、找對(duì)策，改進(jìn)烹飪方法，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，鼓勵(lì)廚師創(chuàng)新。同時(shí)，將菜品成本和價(jià)格在售賣窗口進(jìn)行張貼公示，做到透明公開。他們還進(jìn)一步規(guī)范工作人員工作紀(jì)律、語言規(guī)范和服務(wù)禮儀，用實(shí)際行動(dòng)辦好職工“食”事。

“職工食堂事關(guān)職工群眾最直接、最現(xiàn)實(shí)的切身利益。一日三餐，看似小事，實(shí)則體現(xiàn)的是企業(yè)對(duì)職工的關(guān)懷。留住職工的心，首先就要抓住職工的胃！”新安煤業(yè)公司黨委書記、執(zhí)行董事王士奎說。